增值稅是我國十分重要的一大稅種，我國的大部分稅收都來自增值稅，那么增值稅具體含義是什么？其稅率又有哪些？
增值稅是什么？
增值稅是以商品和勞務(wù)在流轉(zhuǎn)過程中產(chǎn)生的增值額作為征稅對象而征收的一種流轉(zhuǎn)稅，按照我國增值稅法的規(guī)定，增值稅對在我國境內(nèi)銷售貨物或者加工、修理修配勞務(wù)（通常簡稱為勞務(wù)），銷售服務(wù)、無形資產(chǎn)等的單位和個人，就其應(yīng)稅銷售行為的增值額和貨物進口金額進行征稅。
增值稅的納稅義務(wù)人
在中國人民共和國境內(nèi)銷售貨物、勞務(wù)、服務(wù)、無形資產(chǎn)、不動產(chǎn)的單位和個人。其中單位指的是企業(yè)、行政、事業(yè)、軍事單位、社會團體及其他單位。個人指的是個體工商戶和其他個人。
需要注意的是稅法將增值稅納稅人按會計核算水平和經(jīng)營規(guī)模分為了一般納稅人和小規(guī)模納稅人，分別采取不同的登記管理辦法。
一般納稅人是指納稅人連續(xù)不超過１２個月或四個季度的經(jīng)營期內(nèi)累計應(yīng)征增值稅銷售額，超過財政部、國家稅務(wù)總局規(guī)定的小規(guī)模納稅人標準的企業(yè)和企業(yè)性單位。
小規(guī)模納稅人指的是年銷售額在規(guī)定標準以下，并且不能按規(guī)定報送有關(guān)稅務(wù)資料（會計核算不健全）的增值稅納稅人。
增值稅的稅率有哪些？
近些年來，增值稅的稅率是一直變化的，比如曾經(jīng)增值稅的稅率為１７％，如今已經(jīng)變成了按照不同的應(yīng)稅銷售行為分別適用１３％、９％、６％和零稅率。
適用１３％增值稅稅率的特殊情況有哪些？
１、環(huán)氧大豆油、氫化植物油，因為它們不屬于食用植物油征收范圍。
２、按照《食品安全國家標準——調(diào)制乳》生產(chǎn)的調(diào)制乳。
３、肉桂油、桉油、香茅油，因為它們不屬于《農(nóng)業(yè)產(chǎn)品征稅范圍注釋》中規(guī)定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品范圍。
４、淀粉，因為它不屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的范圍。
５、麥芽、復(fù)合膠、人發(fā)。



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