國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
一、上海辦理食品經(jīng)營備案所需要的材料：
營業(yè)執(zhí)照正副本原件；
公章；
法人身份證正反面復(fù)印件；
法定代表人號碼；
預(yù)包裝食品備案申請表；
二、上海辦理食品經(jīng)營備案周期：
材料提交成功后，3-5個工作日出審批結(jié)果。



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